当社は実店舗を持っておらず、主に製造卸を行う工場です。流通業者様などを通じて全国に商品を出すという特性上「日持ちがする和菓子」をメインに取り扱っております。
　和菓子業界では、自分の店で製造し販売するといったスタイルが９割を占めます。卸に特化した和菓子の製造元は全国でも少数派です。
　常温で日持ちがするからこそ全国にお出しする事ができ、１日１個ずつ、ゆっくり茶菓子としてお召し上がりいただける、そんなお菓子をご紹介いたします。

京半生菓子

細工した錦玉羹（ゼリー）や鳳瑞などを組み合わせたお菓子です。
ひとつひとつが手作りであり、とても繊細な作業によって作られております。

鳳瑞（ほうずい）

寒天と卵白で作る京都伝統の製法で作られたお菓子です。
中には白餡が入っております。ふわふわな食感から和風マシュマロとも呼ばれております。
日本国内でも製造できる職人は限られており、大変珍しいお菓子です。

落雁（らくがん）-さんぼんシリーズ-

昔ながらの落雁とは異なり、カジュアルに仕上げました。
個包装なので食べやすい商品です。

琥珀糖（こはくとう）

寒天を煮溶かし、お砂糖を加えただけのシンプルなお菓子で、外はシャリ、中はプルンとした食感です。
「食べる宝石」とも呼ばれ、近年はSNSを中心に大人気です。

和風ラムネ

落雁の成形技術を活かした和三盆糖入りのラムネ菓子です。
カリっとした食感のあとのホロホロとしたくちどけが特徴です。
原材料においてもこだわっており、徳島県産和三盆糖や奈良県産吉野葛を使用しております。
色々な形状を取り揃えています。OEM対応も可能です。

懐中汁粉（かいちゅうしるこ）

弊社の商品「喜仙詩」はいわゆる「懐中しるこ」と呼ばれるもので、最中種の中に汁粉の粉末を固めたものが入っています。
そこにお湯を注ぐと最中種がふやけて餅のようになり、美味しく楽しめます。
新潟県産の糯米を使用した最中種を香ばしく焼き上げており、幾度も色々な最中種を試した中から選りすぐっております。冬の寒い時期には是非一度ご賞味下さい。

その他

　当社では他にも色々な詰合せのお菓子や、仕入れたお菓子なども扱っております。上尾製菓の商品で気になる商品がございましたらお気軽にお問合せ下さい。